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Firenze, donna a capo di una gang di cinesi

Era il capo di una gang che chiedeva regolarmente il “pizzo” ai commercianti della zona. In sei sono finiti in manette

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Era il capo di una banda di soli uomini, la quarantaseienne cinese che ieri pomeriggio si e’ presentata per la quarta volta consecutiva, dal 10 dicembre scorso, in un laboratorio di pelletteria, gestito da connazionali, tentando di estorcere denaro. A fermarla gli agenti delle Volanti di Firenze diretti dal vice questore Roberto Sbenaglia che per lei e per cinque uomini della sua “gang”, di eta’ compresa tra i trentototto e ventisei anni, hanno fatto scattare le manette per tentata estorsione.

Wellness cooking, mangiar sano per non invecchiare

donnamangia.jpgMa chi dice che la cucina salutare non ha gusto e non rappresenta il piacere della tavola? Vecchie dicerie, smentite da chef, medici e dietisti che insieme hanno dato vita alla cucina wellness o più familiarmente “cucina del benessere”. Uno stile di vita e un modo innovativo di stare ai fornelli, promuovendo il gusto e il piacere psico-fisico. Una cucina che sa portare in tavola piatti raffinati, d’effetto, ma soprattutto golosi in un mix bilanciato di sostanze nutritive, antiossidanti e grassi, per scoprire che attraverso la “buona” tavola passa la longevità.

Da questa filosofia del “benessere gastronomico” nasce un corso di formazione innovativo rivolto agli chef, nutrizionisti, dietisti e manager del comparto della ristorazione e del wellness, promosso dall’Università Campus Bio Medico di Roma, l’ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, l’ASSIC, Associazione per la Sicurezza Nutrizionale in Cucina e l’Associazione nazionale il Circolo dei Buongustai dello chef Fabio Campoli. L’obiettivo di questo corso è di coniugare la cultura culinaria degli chef con i principi della nutrizione, per promuovere “sani peccati di gola”: una cucina saporita che rallenti i processi di invecchiamento e contribuisca a prevenire patologie metaboliche e oncologiche. Il percorso formativo, pensato insieme a grandi nomi della cucina italiana e della medicina, consentirà ai cuochi di acquisire una formazione necessaria sulla scelta delle materie prime e sulle tecniche di cottura ideali a mantenere integre le proprietà nutritive dei cibi.

Tra i docenti, Gualtiero Marchesi, che aprirà il corso, Fabio Campoli, i ricercatori dell’INRAN e dell’Università di Parma. Di tutto ciò ne ha parlato, insieme allo chef Fabio Campoli, la dott.ssa Chiara Manzi, Presidente ASSIC e docente di nutrizione all’Istituto Superiore di Sanità e all’ALMA, ideatrice del progetto, mercoledì 16 dicembre 2009 durante la cena di beneficienza per la ricostruzione della mensa dei poveri dell’Aquila organizzata dal Circolo dei Buongustai. Il progetto ha riscosso un notevole successo tra i protagonisti del settore, conquistando nomi celebri come Fabio Campoli, chef e consulente Rai, e Gualtiero Marchesi, in quanto – come dichiara lo stesso Campoli – “capace di sensibilizzare a una cultura nuova del cibo e alla concezione del gusto. Un’idea che ben si sposa a quella che è la filosofia del Circolo dei Buongustai e alla necessità di formazione nel nostro settore per i giovani cuochi”. Ma questo corso va ben oltre alle semplici nozioni di cucina. Tutte le lezioni, che si terranno nella suggestiva Reggia di Colorno (Pr) sede dell’ALMA e presso al Scuola di Formazione Continua dell’Università del Campus Bio-Medico di Roma, saranno, infatti, svolte da uno chef affiancato da un medico; oltre a tenere anche un corso interamente dedicato all’area management, in cui verranno formati i manager e i consulenti della ristorazione e del’area wellness. Inizio del corso previsto per febbraio 2010. Iscrizioni aperte fino al 31 gennaio 2010. Maggiori informazioni sul corso e sulle modalità di iscrizione sono disponibili all’indirizzo: http://www.unicampus.it/ristowellness.

Affaritaliani

Donna sepolta in campagna Sabaudia

806090586d4dfa65d6640a995ef34be4.jpgIl cadavere di una donna e’ stato rinvenuto dai Carabinieri, sepolto in un terreno agricolo a Sabaudia, in provincia di Latina.

Ad avvertire della presenza del corpo e’ stata una telefonata fatta ai militari da un uomo di origine indiana. Secondo le prime informazioni si tratterebbe di una donna di 43 anni scomparsa da Latina, dove risiedeva, il 6 ottobre scorso. La donna era solita frequentare la comunita’ indiana sia a Latina sia a Sabaudia.

Ansa

Processo Mills, tre giudici donna

fb8544de6fee52d0c3e66d92467de532.jpgSara’ un collegio composto soltanto da giudici donna, quello davanti al quale ripartira’ il processo a Milano nei confronti di Berlusconi. Il premier e’ imputato di corruzione in atti giudiziari per la vicenda Mills. Da quel che risulta, il processo, fissato per il prossimo 4 dicembre, verra’ celebrato davanti a Francesca Vitale (il presidente) e ad Antonella Lai e Caterina Interlandi.

Ansa

Febbre Nilo: donna muore a Ferrara

3fc74d49a759583b0909b64a8a521466.jpgUna donna di 74 anni e’ la seconda vittima nel Ferrarese della West Nile, la cosiddetta febbre del Nilo Occidentale.

La vittima, residente a Jolanda di Savoia, da fine agosto era ricoverata in stato di coma all’ospedale Sant’Anna della citta’ estense per complicanze provocate dall’infezione. La West Nile ha attecchito per la prima volta lo scorso anno nel Ferrarese e si e’ poi diffusa nei territori confinanti tra Veneto e Lombardia, sulle sponde del Po.

Ansa

Belen, una donna innamorata

C_0_articolo_466336_listatakes_itemTake_0_immaginetake.jpgIl gossip li insegue, hanno la fama di “belli e dannati”, prendono multe, vengono arrestati e denunciati, ma poi, nel privato, anche loro, Belen Rodriguez e Fabrizio Corona, i Bonnie & Clyde dello showbiz italiano, sembrano una coppia normale, con qualche sogno e tanti buoni propositi. Soprattutto Belen, che a Gioia rivela “Corona dovrebbe farsi prete e da lui vorrei un figlio”.

Influenza A: Campobasso, morta donna

Era affetta da grave patologia autoimmunitaria

4bec1642b039828e424af6b6784dc769.jpgUna donna 60enne, affetta da una grave patologia autoimmunitaria, e’ morta oggi nell’ospedale Cardarelli di Campobasso.

Il decesso e’ avvenuto per una grave insufficienza respiratoria e infezione da virus A/H1N1. Era ricoverata nel reparto rianimazione del nosocomio regionale da circa 10 giorni in gravi condizioni.

Ansa

Perseguitava donna, arrestato

de6bfa3d511296852e2a449a0a7dfd58.jpgDa mesi perseguitava una donna sposata, fino ad arrivare a percosse fisiche con esplicite minacce di morte: l’uomo e’ stato arrestato.

E’ un 30enne di Mercogliano (Avellino), al quale i carabinieri hanno notificato un’ordinanza di custodia cautelare agli arresti domiciliari per stalking. L’uomo chiedeva di lasciare il marito e di andare a vivere con lui. Era anche entrato in casa della donna con una pistola, picchiandola con schiaffi e testate al volto.

Ansa

Influenza A: donna morta a Piacenza

re207ynyX_20091107.jpgNuova vittima dell’influenza A, dopo i casi di stamattina dell’Umbria e della Campania.

La direzione dell’Asl di Piacenza ha reso noto che questa mattina nel Reparto di Rianimazione dell’Ospedale Guglielmo da Saliceto di Piacenza e’ deceduta una donna di 44 anni con grave patologia cardiopolmonare cronica, risultata positiva al virus AH1N1. Era ricoverata dai primi giorni di novembre in gravi condizioni.

Ansa